Non c'è mezza estate in Umbria senza una delle sagre più storiche e tipiche della regione: dal 31 luglio al 9 agosto nel fantastico borgo di Bettona (PG) torna la Sagra dell'Oca, per la sua edizione n. 42.

Il grande sforzo organizzativo della Pro Loco Bettona si riflette in primo luogo nelle specialità della cucina tipica, da gustare nei suggestivi spazi all'aperto (sono previsti anche tavoli al coperto, in caso di maltempo) dei giardini di Santa Caterina, e neanche a dirlo la protagonista è l'oca oca: ogni sera potrete scegliere di assaggiare tagliatelle al sugo d'oca, oca arrosto, oca in umido e roast-beef d'oca, insieme ad altre specialità come la torta al testo, dolci secchi o semifreddi, e tanti antipasti e contorni.
oca in porchetta.
Ma non finisce qui: la scelta si amplia anche a piatti della serata che ruotano tutti i giorni, primi e secondi che comprendono gli gnocchi al sugo d'oca, l'oca in porchetta e non solo.
Una chicca che viene riproposta con successo è legata alle eccellenze del territorio: sarà possibile infatti ordinare varie specialità identificate dal marchio "Bettona Produce Eccellenze", che testimonia la presenza di produzioni tipiche dell'area bettonese e circostante.

Nelle due domeniche della Sagra, la cucina sarà aperta anche a pranzo.

Dopo cena sarebbe un delitto non godersi una passeggiata per le pittoresche strade del borgo, e magari approfondire la conoscenza della città con la visita al Museo della Città di Bettona, che sarà straordinariamente aperto mattina e pomeriggio dal 31 luglio al 2 agosto e dal 6 al 9 agosto, ed il poemriggio del 5.

La musica sarà protagonista nella centrale Piazza Cavour, con un bel programma di band di musica dal vivo, che ci condurranno in un viaggio fatto di vari generi musicali, come rock, folk, swing, pop, dance e non solo.