Si avvicina la fine dell'estate, ma non si può chiudere la stagione senza una visita alla Sagra della Scartocciatura, l'immancabile festa paesana di San Martino in Campo, alla periferia sud di Perugia, che quest'anno celebra la sua edizione n. 44 dal 29 agosto al 7 settembre.

La manifestazione, organizzata dalla ProLoco San Martino in Campo, prende il nome dall'antica tradizione locale della scartocciatura, che consisteva nella defogliazione delle spighe di mais, e che diventava una festa per tutta la comunità. Questa tradizione viene rivissuta in un apposito evento in programma l'ultima domenica della Sagra.

Nei 10 giorni di evento, siete tutti invitati ad assaggiare la cucina tipica perugina: fagioli con le cotiche, grigliata di maiale, panzanella, polenta al sugo, torte al testo, e a rotazione sia primi piatti (gnocchi al sugo d'oca, pappardelle al cinghiale, tagliatelle n'chi rigaje) che i secondi (costine della scartocciatura, coratella, oca arrosto, cinghiale).
E in uno stand tutto per sé, non potete non assaggiare le freschissime spighe di mais arrostite sulla brace, specialità della sagra.

La musica è protagonista dell'intrattenimento post cena: in pista arrivano le grandi orchestre spettacolo per far ballare i tanti presenti. E non mancherà il divertimento scatenato del Tropical House Pub, con un super calendario di serate dj set+staff.

Da ammirare le mostre fotografiche ad ingresso libero che tutte le sere addobberanno il C.V.A., ad opera sia di fotoamatori esperti che di studenti di laboratori di fotografia di scuola superiore.