Come ogni anno, la stagione delle sagre riparte da Pietrafitta (PG), nelle colline a sud del Trasimeno, dove dal 24 aprile al 3 maggio si terrà la 26° edizione della Sagra degli Asparagi di Bosco e dei prodotti tipici locali.
Grande l'impegno della ProLoco Pietrafitta per mettere in piedi questa storica ed apprezzata kermesse su uno dei prodotti della natura più apprezzati in primavera.

L'asparago di bosco è chiaramente il re della cucina della sagra, con tante specialità che lo vedono protagonista: dagli antipasti con bruschette, frittata e supplì, ai primi con i ravioli ripieni agli asparagi, il risotto e le immancabili tagliatelle; da non perdere il maialino al forno con gli asparagi e la torta al testo con la frittata agli asparagi, a fare da contorno ai secondi alla brace e le torte al testo farcite.

Prima di cena vi aspetta il Baracchino con i suoi aperitivi e drink, e dopo tutti al Bar-H per le serate musicali che alternano live band e dj set, con ben 5 sere dal doppio evento.
Vi aspettiamo tutti a Pietrafitta.