In un'estate calda c'è una frazione di Perugia dove a metà luglio l'atmosfera diventa "piccante". Parliamo di Pila, dove dal 17 al 26 luglio si rinnova l'appuntamento con la cucina spicy mondiale della Piccantissima.

La location è il suggestivo Parco dell'Arringatore, dove nei tavoli all'aperto e anche coperti è possibile fare un viaggio planetario tra le specialità della cucina piccante, dove si nota sempre una grande ed appassionata ricerca di peperoncini esotici provenienti dai quattro angoli del globo (habanero, jalapeño, Moruga, Bhut Jolokia e non solo)
Grande protagonista è il Messico che, novità di questa edizione, vede una sua sezione apposita di specialità da provare tra albondigas, burritos e tacos. Non mancheranno alcuni apprezzati classici della festa, come chili con carne, bbq ribs, zuppa di fagioli messicana, tortillas, alette di pollo piccanti, ma anche gli umbricelli con nduja calabrese e un antipasto completamente composto di specialità "bollenti".
Per gli amanti delle tipicità perugine, ci sarà un'ampia scelta di torte al testo (da provare la novità dell'anno con stringhe di maiale piccanti e pecorino), gnocchi al sugo d'oca, spezzatino di cinghiale, secondi cucinati o alla brace e una piacevole conferma degli ultimi anni, i piatti con le lumache.

E dopo una bella cena ci sarà spazio per la musica. La prima metà della festa e l'ultima serata sono dedicate al ballo in pista grazie delle grandi orchestre spettacolo.
Le rimanenti date vedranno tre grandi spettacoli di dj set e staff ma anche musica dal vivo sabato 25.
Il programma è succulento: vi aspettiamo a Pila!