Il piccolo e affascinante borgo di Gaglietole (PG), nel territorio comunale di Collazzone, è pronto ad accogliere gli appassionati della buona cucina, che per 10 giorni potranno gustare una serie di prelibatezze invidiabili.
Tanti piatti della tradizione contadina locale varieranno nel menù delle 10 serate….
Edizione n. 40 per questa manifestazione storico-popolare che vede sfidarsi i quattro rioni di Passignano sul Trasimeno (PG) per la conquista del Palio delle Barche, in un contorno di festa, convivialità ed eventi da non perdere.
Si parte già da domenica 23 con il Corteo Storico, per poi proseguire nel corso della settimana con le prove dei rioni per il Palio e gli eventi serali in musica organizzati a turno proprio dai quattro rioni e dall'Ente Palio delle Barche. Si arriva poi con le prove generali e la Corsa delle Brocche al clou di domenica 30, con lo spettacolare ed acceso Palio delle Barche che decreterà il rione vincitore dell'edizione 2023.
Assolutamente da non perdere, lunedì 24, l'Incendio al Castello, un entusiasmante spettacolo di musica e fuochi d'artificio che illuminerà la rocca e il borgo di Passignano.
L'appuntamento culinario è con la Taverna Gastronomica, gestita a rotazione da ogni rione per due sere ciascuno. Sarà l'occasione per fare un salto tra la cucina di terra e di lago, che propone (a rotazione nelle varie serate) umbricelli al sugo d'oca o di chianina, taglierini con sugo di pesce (capitone, persico, o tinca), gnocchi alla zozzona, anguilla al tegamaccio, luccio in salsa verde, persico fritto, faraona in salmì, polpette vegetali e non solo.
RED COCKS rock and blues (Jimi Hendrix, Stevie Ray Vaughan, ecc.)
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