Il piccolo e affascinante borgo di Gaglietole (PG), nel territorio comunale di Collazzone, è pronto ad accogliere gli appassionati della buona cucina, che per 10 giorni potranno gustare una serie di prelibatezze invidiabili.
Tanti piatti della tradizione contadina locale varieranno nel menù delle 10 serate….
Al fresco dei colli che collegano la Media Valle del Tevere a Foligno, dal 6 al 15 agosto Pomonte (PG), frazione di Gualdo Cattaneo, si prepara a festeggiare e celebrare le sue tradizioni con la 32° Festa della Rievocazione della Cotta del carbone vegetale.
Cosa propongono le 10 serate organizzate dalla ProLoco Pomonte? Ovviamente la pista da ballo è pronta a scaldarsi per accogliere le grandi orchestre spettacolo e far scatenare tutto il paese.
Venerdì 11 torna l'appuntamento con la storia pomontina: la scenografica accensione della "cotta", il tradizionale processo di creazione del carbone vegetale che ha caratterizzato questo territorio. E lunedì 14 il cerchio si chiude con la capatura del carbone.
Infine a Ferragosto, grande chiusura con gli occhi al cielo per ammirare il grande spettacolo dei fuochi d'artificio.
Vi state chiedendo: cosa si mangia? La cucina pomontina non vi lascerà delusi, a cominciare dalle pappardelle fino alle lumache, il gustoso cinghiale alla pomontina e l'oca arrosto, per chiudere in bellezza con zuppa inglese e rocciata.
RED COCKS rock and blues (Jimi Hendrix, Stevie Ray Vaughan, ecc.)
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