Il piccolo e affascinante borgo di Gaglietole (PG), nel territorio comunale di Collazzone, è pronto ad accogliere gli appassionati della buona cucina, che per 10 giorni potranno gustare una serie di prelibatezze invidiabili.
Tanti piatti della tradizione contadina locale varieranno nel menù delle 10 serate….
Si chiama Agosto-Settembre Gualdese la manifestazione che nella seconda parte dell'estate (quest'anno dal 26 agosto al 3 settembre) fa rivivere il passato medievale del borgo di Gualdo Cattaneo (PG), quest'anno per la 46° volta.
Su impulso della Pro Loco Gualdo Cattaneo, il borgo si veste con i colori delle tre contrade, che festeggiano insieme ma che si sfidano nei Giochi tra contrade, fino ad arrivare al weekennd finale: sabato 2 la piuttoresca sfida dei Carri Medievali, e domenica 3 con il Corteo storico e la spettacolare Arrampicata che decreterà la contrada vincitrice.
Per tutta la settimana gli appassionati potranno divertirsi con le sarete di pianobar in Piazza Mazzini e con gli spettacoli di musica dal vivo che animeranno Piazza Umberto I°, quando questa non sarà teatro dei giochi.
Per tutta la durata della Festa, all'interno del centro storico saranno allestite mostre culturali gratuite (pittura, collezionismo, libri, scultura) e sarà possibile visitare la Rocca Sonora, possente simbolo di Gualdo.
Per gli appassionati della buona cucina, ogni sera sarà aperta la Taverna del Voltone, che vi proporrà succulente specialità del territorio, come gli gnocchi ai quattro formaggi con tartufo, i picchiatelli, la polenta con cinghiale, la porcona di suino, la strapazzata al tartufo, il filetto del podestà, il cinghiale del cacciatore e il dolce del podestà.
Se volete respirare un po' di Medioevo, vi aspettiamo a Gualdo Cattaneo!
RED COCKS rock and blues (Jimi Hendrix, Stevie Ray Vaughan, ecc.)
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di Marcello Fiorelli
a cura di Luciano Brunelli
Prenotazioni Sofia 366 937 1082 - whatsapp 0742 71 8016
Piazza Umberto I°
a cura dell'Associazione Unico c/o Sale Comunali
di Giacomo Pantalla
Piazza Umberto I°
Piazza Mazzini
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